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天津制冷設備談談食堂廚房設備的原則

文章来源: 未知 时间: 2018-10-15

  
  食堂不僅是一個創造美味食物的地方,而且是一個安全,幹淨,方便操作的地方。那麽,設計廚房時的原則是什麽?接下來,天津制冷設備就來跟大家聊聊這一問題。
  天津制冷設備談談食堂廚房設備的原則
  1.安全原則:
  
  自助餐廳裏有許多類型的廚房設備。一些燃氣廚房設備和機電設備的設計應考慮到安全性。例如:當廚房設備和燃氣設備不靠近時。排氣罩的面積必須大于燃氣設備面積的20%,以防止火星飛到裝飾的天花板並引起火災。
  
  2.協調原則:
  
  這個原則是爲了確保廚師在烹饪時可以使用工具,節省工作時間。例如,各種調節設備,工作台,食物架和其他輔助廚房設備,天津制冷設備要告訴大家,必須處于適當的位置,符合人們的一般操作習慣。
  天津制冷設備談談食堂廚房設備的原則
  3.健康原則:
  
  这个原则是为了确保厨房清洁卫生。也就是说,每个厨房设备必须易于清理垃圾,并且有一个良好的污水系统,这对确保食物的质量非常有帮助。 天津制冷設備提醒大家,不要忽略这一点。
  
  4.整潔,美觀的原則:
  
  厨房设备的布局应整洁美观。这代表一个单位的形象。天津制冷設備还要提醒一点的是,在设计时,在确保前三个原则的情况下,必须确保设备整齐美观,给人以清爽的感觉。
  天津制冷設備談談食堂廚房設備的原則
  以上就是天津制冷設備为大家带来的内容,希望能最一定程度上帮助大家。
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